ცილები: 1. უცხუმო თევზი; 2. ფრინველის ხორცი (კანის და ქონის გარეშე); 3. კვერცხი; 4. თინუსი (უცხიმო); 5. უცხუმო რძის პროდუქტები. ნახშირწყლები 1. ბოსტნეული (უპირატესობა მიანიჭეთ მწვანე ფერის ბოსტნეულს); ვამზადებთ მხოლოდ ორთქლზე ან მივირთმევთ უმად. 2. ლობიო, 3. ხილი; 4. კარტოფილი ”მუნდირში” ან გამომცხვარი; 5. ჭვავის პური; 6. ყავისფერი ბრინჯი. გამოსარიცხია - სპეციები, კარაქი, მაიონეზე, არაჟანი. შეამცირეთ მარილის მოხმარების რაოდენობა.